" Eskiden ihtiyar hastalığı olarak bilinen kolesterol ve özellikle diyabet, artık ortaokul öğrencilerinde sıkça görülür oldu. Evinden iğde, elma kurusu, kavurga, kuru üzüm vişne suyu gibi doğal besinler getiren nesil gitti, yerine cips, bisküvi kola gibi yapay ve son derece zararlı şeyler için kantin kuyruklarında bekleyen nesil geldi. Daha 5. sınıf seviyesindeki çocuklarımız bile kendine insülin iğnesi yapıyorsa, bunun sebebini uzaklarda aramaya gerek yok. Peygamber efendimiz Hz Muhammet'in "İnsanların değerini bilmediği iki nimet vardır ki, boş vakit ve sağlık." hadisini düşünürsek, sağlık bize Allah'ın bir nimeti ve emanetidir. Onu korumalıyız. Bizler de Barbaros İmam Hatip Ortaokulu olarak doğal beslenmenin sağlığımızı korumanın temel şartı olduğunu hatırlatmak adına Ahenk Projesi kapsamında " Doğal beslen, sağlıklı kal." çalışması yaptık. Öğrencilerimize ve öğretmenlerimize kuru üzüm ile fıstık ikramı yaptık. Kıymetli bilgileri ile projemize destek verip bizleri aydınlatan sayın Dr. Aycan Aktaş Beyefendi'ye katkılarından dolayı teşekkürü bir borç biliriz.